Erzurum'un köylerinden toplanan sütlerle yağılan tam yağlı taze kaşarımızın tadı yediğiniz hiçbir kaşarın tadına benzemeyecek .Doğal bir antioksidan olan kaşar peyniri düzenli olarak tüketildiğinde mikrobik enfeksiyonlardan korunmanıza yardımcı olmaktadır